簡(jiǎn)述方便面常見(jiàn)的包裝形式都有哪些?
(1) 桶(盒)裝:桶(盒)體由紙、塑料薄膜復(fù)合而成,一般由PE淋膜白卡紙,蓋膜常由塑料、紙、鋁箔復(fù)合而成,如紙/Al/PE復(fù)合結(jié)構(gòu)等,桶(盒)體用蓋膜封口后,用熱縮膜進(jìn)行整體包裝。由于食用時(shí)桶(盒)體會(huì)接觸高溫、油脂,因此應(yīng)注重桶(盒)體及蓋膜的衛(wèi)生性能控制。另外,需注意熱縮膜的收縮率及收縮力等性能,確保收縮包裝緊致且不易變形。
(2) 袋裝:按照包裝袋材質(zhì)的不同可分為
塑料單層膜:作為內(nèi)包裝,直接接觸方便面餅。
塑料復(fù)合膜:塑料薄膜與塑料薄膜復(fù)合而成,一般阻隔性較低。
鍍鋁復(fù)合膜:鍍鋁箔膜與塑料薄膜復(fù)合而成,阻隔性較高,遮光性好。
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